包菜和香肠饺子陷怎么做

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1、将香肠、猪肉剁成小肉粒。葱、姜洗净,分别剁茸。

2、包菜洗净切细丝后,用油拌匀。

3、将香肠、猪肉、葱花、姜末倒进包菜丝,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。

4、打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。

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1.将香肠剁成小肉粒。葱、姜洗净,分别剁茸。
2.包菜洗净切细丝后,用油拌匀。
3.将香肠、葱花、姜末倒进包菜丝,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。

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包菜洗净,掰成单叶,焯水后,捞出放冷水中冷却,捞出控干水分,剁碎,攥(Zuan用双手挤压)干水分,容器中,香肠切丁也和包菜放在一起,再放葱花少许,放食用油适量,酱油少许,食盐适量,搅拌均匀,就可以包饺子了。

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最好别吃香肠馅的,,因为香肠里有亚*盐,加热的时候会产生另一种致癌物质,叫啥我忘了,反正尽量不要吃香肠馅饺子。

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