吃豆类能减肥吗?
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现在人们常常把减肥挂在嘴边，今天学习啦小编为你整理了有助减肥的家常菜，欢迎阅读。
有助减肥的家常菜：凉拌豆腐丝的做法
原料：
豆腐丝400克，红柿子椒1个，黄瓜1根，大蒜5瓣，凉白开30克，香醋少许，自制麻辣红油和生抽各适量。
准备工作：
豆腐丝切短，蒜瓣切末，红柿子椒和黄瓜切丝。
做法步骤：
把切好的食材都摆入盘子里，再将凉白开、自制麻辣红油、生抽、香醋和蒜末放一起调成味汁，然后把调好的味汁浇在盘子里拌匀，完成。
有助减肥的家常菜：酸萝卜炒魔芋豆腐的做法
原料：
魔芋豆腐500克，酸萝卜100克，瘦肉100克，红椒一个。
调味料：
生姜1块，大蒜3瓣，盐适量，油适量，生抽少许，黑胡椒粉少许，淀粉适量，香油少许。
准备工作：
1、瘦肉切丝，加少许生抽、黑胡椒粉、淀粉和香油抓匀码味。
有助减肥的家常菜：高蛋白无糖豆渣马芬的做法
原料：
豆渣1份，香蕉1个，鸡蛋1个，蛋白粉2茶匙，泡打粉半茶匙，蓝莓15颗，油酥粒和杏仁片各适量。
准备工作：
蓝莓洗净后裹上薄薄的一层干面粉冷冻15分钟。
做法步骤：
1、先把蛋白粉、泡打粉和豆渣混合均匀，再把香蕉碾碎，也放入豆渣中混合均匀，再打入鸡蛋搅拌均匀待用。
2、冷冻好的蓝莓放入蛋糕糊中，搅拌均匀后倒入纸模中，上面放油酥粒和杏仁片。
3、把纸模放入预热好的烤箱里，用200度烘烤25分钟即可出炉，吃的时候可以抹上希腊酸奶。
补充说明：
豆渣在使用之前尽量挤干，鸡蛋的用量可以按豆渣的含水量来调整，如果豆渣很湿可以不加鸡蛋。
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可以减肥的豆类包括鹰嘴豆、白芸豆、黄豆、红豆、绿豆等。豆类食品里面不仅富含蛋白质、淀粉类物质而且膳食纤维较多，对于减肥帮助很大。
【拓展资料】
一、各种豆类的减肥功效
1、鹰嘴豆
有学者指出，鹰嘴豆是营养价值很高的豆类，富含蛋白质和纤维质，可降低胆固醇、罹患心脏病和第二型糖尿病的风险，它的高饱足感还有助于减重。一项发表于《营养与食物科学期刊》的研究发现，跟完全不吃鹰嘴豆泥的人相比，以鹰嘴豆泥当点心的受试者的肥胖机率降低了53%，而高血糖的风险则降低51%，而且他们的腰围平均减少2寸。
2、白芸豆
白芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，能够抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，削减葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖，削减胰岛素分泌，降低赘肉合成等作用。
3、黄豆
黄豆中含有大豆皂苷，它能够降低人体中的胆固醇的含量，其中的膳食纤维也能让我们感到腹饱的感觉。利用黄豆减肥是一种比较健康的减肥方式了，因为黄豆能帮助我们补充营养，而不至于因减肥而营养不良。
4、红豆
红豆中含有丰富的营养素，包括蛋白质、膳食纤维等。红豆具有清热解毒、通便消肿的作用。红豆具有消肿的功效，多吃红豆可以祛湿，如果想要发挥红豆消肿的功效，可以借助陈皮，因为陈皮对消化有很大的帮助，将陈皮与红豆一起煮水喝，能够有效减肥消肿。
二、豆类减肥食谱
1、红豆可消除浮肿
（1）制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
（2）功效：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
2、绿豆可排毒
（1）制作：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。
（2）功效：减少青春痘，绿豆性甘凉，可清热解毒解署消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。
【参考资料】
豆豆减肥法-百度百科
黑豆补肾黄豆降脂 6种家常豆类的惊人养生功效-人民网
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红豆补心、黄豆通便、绿豆降火、黑豆补肾，这四种豆除了这些功效之外，它们还有一个共同特点，就是能减肥。
从中医角度来说，食物疗法讲求五色配五脏，红豆入心，具补血利水功效；绿豆入肝，具清肝热解毒功效；黄豆入脾胃，具改善肠胃通便的功效；黑豆入肾，具加强肾脏功能及通便作用。
而肥胖的起因大多数源于五脏产生不协调现象。四色豆类含丰富纤维，有加速排便及改善五脏的功效，不过肥胖者绝不能只进食豆类食物，应该要配合其他食物，才能发挥最佳效果。
红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，红豆包含大量营养素，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钙、钾、镁等。它有健脾利水、清温利热、解毒、通便、消肿的功效。
绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。
黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。
黄豆中含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘祛毒养颜，还有利于血压和胆固醇的降低。此外，黄豆中含有微量大豆异黄酮，被称为“天然植物雌激素”，在人体内具有雌激素作用，可以使女性容光焕发，神采奕奕。
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花生超级吃肥，大概是女人的禁品了~一颗花生炸出的油就差不多够一天食用的了，我是这样觉得的！黑豆等颜色深的食物基本上都不助于美白。绿豆很好，又美容又美白。黄豆吃太多会增肥，但适中有助美容和身体健康，浓豆浆最好。
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花生酱的话，好像因为热量很高会长胖。
豆类的话，雌性激素很多，吃了对女生会很好，但减肥否……一方面很多减肥方法都是因人而异的，另一方面好像没有确切的科学报道，所以也不好说。
不过只吃豆子，营养会非常不均衡的……
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不会.大豆中脂肪蛋白都多,能量高,多吃会胖,还会消化不良
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花生我不知道，但是豆子一类的不会胖的，因为我经常吃，而且对身体也好~尤其是豆浆（自己磨的哦~）
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不会.淀粉含量多
容易胖
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谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
还要多吃蔬菜水果。配合运动及(任涵去脂)即可
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也不能吃太多哦。
对身体不好的。
要健康减肥才是。
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不会吧
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瑺阣豆类哋冋熷眫哋脂肪哆娿
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绿豆海带可以清肠、排毒，但是煮的时候不要放太多的糖
