羊肉和什么煮下奶
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当归炖羊肉 材料：肥羊肉500克、当归20克、生地20克、干姜、葱白。 做法： 1、将材料洗净备用。 2、羊肉切块，放入锅中，加入清水、当归、生地、姜葱、黄酒，炖至七成熟，加入调料煮熟。 3、羊肉、汤汁要一起吃下，因为羊肉是血肉有情之品，能益气血，暖胞宫;当归、生地养血调经，干姜温中散寒，治疗产后虚寒冷痛、气血亏虚、乳汁不足有奇效。
羊肉白菜炖豆腐 材料：白菜200g、豆腐150g、羊肉120g、木耳20g、油适量、盐适量、大葱适量、酱油适量。 做法： 1、豆腐洗净切小块。 2、白菜洗净切小段。 3、木耳事先用水泡发好,洗净。 4、锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开。 5、放入白菜。 6、再放入豆腐。 7、快煮熟时最后放入黑木耳。 8、羊肉切薄片。 9、羊肉煮变色时加盐即可出锅。
桂圆羊肉汤 材料：羊肉400g、盐适量、桂圆10个、红枣5个、花生仁50g、姜1块、小葱1棵。 做法： 1、准备好材料。 2、将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味。 3、羊肉切大块，生姜拍一下，葱切长段。 4、羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水。 5、启动电高压锅，但是不要完全盖紧锅盖。 6、当锅内水烧开，打开锅盖，撇出浮沫。 7、然后放入姜和葱段。 8、并将红枣、花生和桂圆全部投入。 9、这会完全盖上锅盖。 10、当电高压锅工作完毕，解压后，打开锅盖，少许加点盐调味，即可享用。
