铜仁的特色小吃是什么?

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铜仁最为特色的要算锅巴粉和花甜粑。锅巴粉是用大米和绿豆制作而成,锅巴粉具有色泽鲜翠,味香绵、软滑的特点,可配牛肉、羊肉、脆哨、三鲜等佐料食用,风味特别。花甜粑工艺精巧,镶嵌其中的图案甚是精美,且图案种类繁多,花甜粑不但好吃还赏心悦目。

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春卷 恩还有米豆腐 还有铜仁的粉 细米粉、绿豆粉、干粉。。。炒粉、、各总各样的粉你可以尝尝。。

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江口米豆腐,印江绿豆粉,卷粉,锅巴饭,油炸粑,土家香酱饼。

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锅巴粉、米豆腐都不错
特别是锅巴粉

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江口豆腐干,珍珠花生,铜仁雪枣,油茶,锅巴粉,糖麻圆,马打滚,金钱桔(金桔)

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