酒酿丸子是什么?
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主料：糯米小丸子（珍珠丸子，没有馅的小汤圆）250克，酒酿（醪糟）200克，枸杞若干
调料：冰糖、生粉适量
制作过程：
1、锅中加适量水，煮开后放入小丸子，煮至小丸子浮起
2、锅中加入酒酿（汤汁也要）和用温水泡过的枸杞，稍煮
3、按口味加入适量的冰糖，最好洒上些桂花糖，味道更佳
