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前言
虾肉和蔬菜的结合,非常不错呢
材料
主料:虾100g、玉米50g、黄瓜50g、添辣椒50g;
辅料:油适量、盐适量
鲜虾沙拉
1
玉米、甜椒,黄瓜洗净,切好
2
将海虾剥壳去虾头虾皮,在虾背上横切一刀,用牙签挑去虾线,加入料酒腌十分钟,再用洗动的水冲虾仁冲洗干净,。
3
锅里烧开水,倒盐和油,放入虾煮熟
4
再将其他食材一一放入锅内焯熟,倒出冰水中浸泡着。
5
沥干水
6
拌入沙拉酱即可。
小贴士
虾肉一定要用新鲜的