甜菜根为什么有发霉的味道?
发布网友
发布时间：2022-04-26 00:10
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-11 10:35
甜菜根吃起来有霉味，那就不要吃了，避免引起身体不适，可能是变质了。
正常的甜菜根的味道为甜的。日常中不仅可以拿来生吃，还可以凉拌食用，做汤的话也是比较受欢迎的一种做法。
甜菜根保存方法：
1、阴凉处保存：首先将甜菜根上面的叶子减掉，然后将甜菜根放到塑料袋子中进行密封，储存在阴凉处即可，这样能很好的防止甜菜根的水分流失，保持新鲜度。
2、冰箱冷藏：将处理好的甜菜根用保鲜膜包裹好后放入冰箱中进行冷藏保存，能很好的预防甜菜根发霉或者腐烂。
3、腌制保存：将甜菜根洗净后晒干，然后进行去皮后切成均匀的块状或者条状，加入到处理好的干燥的容器中，依次加入食盐、辣椒、糖等进行调味腌制，最后加入白醋没过甜菜根然后将容器盖严后放入冰箱进行冷藏三天左右既可以拿出食用。
热心网友
时间：2022-07-11 11:53
甜菜根本身是带着一股土腥味的，因为本身是生在土下的，但如果带着发霉的味道的话，可能是因为潮湿引起发霉变质了。
热心网友
时间：2022-07-11 13:28
甜菜根有发霉的味道，可能是坏了，不要吃了
热心网友
时间：2022-07-11 15:19
很可能就是发霉了，最好别吃了。
甜菜根不能长时间接触空气，
否则容易导致发霉从而烂掉，
应该用保鲜膜将其包裹起来，
然后放入冰箱保鲜。
热心网友
时间：2022-07-11 17:27
可能放的时间有点长。
