玉米渣馒头的做法步骤图,玉米渣馒头怎么做好吃
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主料 玉米油20g
玉米渣馒头步骤1 面粉中加入解冻的玉米渣、盐、玉米油、酵母搅拌均匀
步骤2 慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状
步骤3 用手揉成光滑面团
步骤4 放温软处发酵至2倍大
步骤5 将发酵好的面团排气，揉成光滑面团盖湿布醒15分钟
步骤6 将面团搓成长条
步骤7 用刀切成大小一样的剂子
步骤8 将剂子放入刷了油的蒸屉醒发20分钟
步骤9 冷水大火蒸15分钟关火，焖5分钟开锅
