怎样做芹菜炒五花肉
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前言
一款简单的芹菜辣椒炒五花肉，其实还是有点含金量的菜。这个菜的主要是把五花肉炒的嫩嫩的，鲜辣
脆...
材料
主料：五花肉60g；
辅料：油适量、盐适量、芹菜适量、鸡精适量、红辣椒适量
芹菜炒五花肉
1
准备好蒜子
红辣椒切圈~
2
本地芹菜~
3
五花肉切个半斤左右
4
要把五花肉切成0.2厘米厚度左右吧
5
看看
薄的透明~~
6
薄如透明
7
下锅将五花肉爆炒出油就放辣椒下去一起炒
8
调入盐
放少许酱油
喷料酒~
9
放胡椒粉
芹菜
带点水
去闷会
10
放鸡精
装盘起锅了~~~简单
小贴士
需要的是将五花头切成薄如蚕翼~~
炒的时候要掌握火候保持菜的颜色
