蒸肉,有骚味,怎么去除,料酒?
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热心网友
首先得把肉好好的洗干净，然后再用水焯一下，打去浮沫，再用水冲洗干净，然后再上锅蒸，多放点葱姜和料酒，这样应该就可以去除肉的异味了。
热心网友
对直接加料酒就行，料酒我喜欢用王致和的，味道也不错，炒菜必备调料。物美价廉的非常满意。
