解暑甜品简单做的有什么
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甜品这两个字对于大多数人来说都是很有诱惑力的，因为其中的香浓的甜点味道可以充分的抓住你的味觉，那么你知道有哪些烹饪甜点的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的夏日甜品的烹饪方法，希望能帮到你。
夏日甜品的烹饪方法：糖不甩
一听这名字，就比较粘人，寓意着甜甜蜜蜜，甩也不甩不掉。深深觉得情人节、七夕、520什么的，都可以做一份，超级简单来着呢
糯米粉100g、红糖50g、熟花生碎20g、椰丝3g
做法：
1.60克温水加入糯米粉中，搅拌成雪花状，揉成面团。
2.和好的糯米面团，分割成20克一个的剂子，搓圆。
3.锅内加100克水，放入红糖。
4.大火煮3-5分钟，至糖水浓稠。
5.另起锅，煮开糯米圆子，直至浮起。
6.糯米圆子捞出放入碗中，浇入煮好的红糖汁。
7.表面撒入花生碎、椰丝即可。
夏日甜品的烹饪方法：芒果糯米糍。
芒果大量上市的时候，挑那种个头大大的，做芒果糯米糍~~糯米的软加上芒果果肉的细腻与甘甜，再混合椰蓉的香，咬一口感觉唇齿留香
芒果400g、玉米油30ml、糯米粉160g、牛奶220ml、糖粉50g、粟粉45g、椰子粉15g、椰蓉适量
做法：
1.糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、粟粉放入大碗，加牛奶及玉米油搅拌。
2.搅成均匀的浆水后，放入蒸锅，加盖，中火蒸15分钟，晾凉。
3.大芒果去皮去核，挖成小球。
4.取适量粉团在掌心按扁，放入芒果球。
5.包好，轻轻搓圆，滚上椰蓉即可。
夏日甜品的烹饪方法：榴莲布丁
要说什么样的甜点最容易让人学会，而且最容易成功，那必须是布丁。加了榴莲，还能缓解痛经额
榴莲肉200g、牛奶200ml、淡奶油50ml、鸡蛋2个、糖20g
做法：
1.将牛奶和淡奶油，糖，鸡蛋放入搅拌机桶中。
2.加入榴莲，高速搅拌至液体细腻。
3.将布丁液过滤，静置10分钟。
4.放入布丁瓶中，入烤箱，水浴法 160度 30分钟。
5.凉后放入冰箱冷藏即可。
夏日甜品的烹饪方法：陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~
红豆100g、陈皮1块、冰糖适量
做法：
1.红豆泡一下，比较易煮。
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅。
3.注入1000ml的水。
4.高压锅设置豆类档，接通电源。
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。
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原味凉糕
材料：
地瓜粉 200克，白砂糖 90克，温水 150ml，热开水 350ml，片栗粉（淀粉） 适量
做法：
步骤1：准备一个碗，倒入90克白砂糖。
步骤2：加入温水 150ml，不停的搅拌。
步骤3：再倒入地瓜粉200g。
步骤4：不停地搅拌，搅拌均匀至无粉状。
步骤5：迅速的倒入350ml热开水。
步骤6：:搅拌至出现浓稠面糊现象。
步骤7：准备磨具或者一个碗，表面刷上一层色拉油。
步骤8：再将面糊倒入格子内。
步骤9：盖上锅盖蒸十分钟。
步骤10：待面糊呈现透明状，即可关火，凉糕便完成。
步骤11：将完成的凉糕盛入盘中适当切片。
步骤12：切片的凉糕沾裹片栗粉（淀粉）后，就可食用。
黑糖凉糕
材料
地瓜粉 200克，黑糖 100克，温水 150ml，热开水 350ml，片栗粉（淀粉） 适量
做法：
步骤1：准备一个大碗，将黑糖、温水倒入大碗中，搅拌至糖融化。
步骤2：倒入地瓜粉，搅拌均匀。
步骤3：迅速的倒入350ml热开水，搅拌至出现浓稠面糊现象。
步骤4：将平煎蒸锅每格底部涂上少许油，可以用碗代替。
步骤5：再将面糊倒入格内。
那种6：搅拌一下面糊，这样更均匀不沉淀。
步骤7：盖上锅盖蒸10分钟。
步骤8：待面糊呈现透明状，即可关火，凉糕便完成。
步骤9：等凉糕凉透后取出。
步骤10：将完成的凉糕盛入盘中适当切片。
步骤11：切片的凉糕沾上片栗粉（淀粉）后，就可食用。
黑白相间的凉粉就完成了，口感很像果冻。做多了，可以放进冰箱冷冻一下，口感更棒。
以上就是夏日消暑小甜点，美味凉糕的做法，做法非常的简单，味道是非常的棒，小孩子非常喜欢吃。有兴趣的，可以配上果酱、葡萄干等，味道会更好。
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分享几款解暑又制作简单的甜品的制作方法
太妃炸鲜奶
原料：三花植脂淡奶500克，淡奶油250克，炼乳260克，鹰粟粉110克；琼脂10克
准备工作：用冷水将琼脂泡软。
制作方法：
1、将三花淡奶倒入锅中。
2、将淡奶油和鹰粟粉调开，等鹰粟粉完全融入淡奶油。
3、在锅中加入炼奶，煮开。加入事先泡好的琼脂，让它完全煮化。
4、加入步骤2 中淡奶油和鹰粟粉的混合物。煮到特别浓稠的程度，放入盘中，冷藏至凝固。（约半小时）
5 、将凝固的鲜奶切成块。将油温烧到160度，用鲜奶块蘸少许淀粉、蛋液、面包糠下油锅炸至金黄。
6、淋上鹰唛太妃炼乳。
芒果布丁鱼
原料：三花芒果布丁粉60g，水300ml
做法：
1. 将水慢火煮沸后；
2. 加入三花芒果布丁粉搅匀至溶解后、慢火加热至沸腾；
3. 倒入模具后冷却。
缤纷水果捞
原料：三花椰味淡奶200g，炼乳30g，冷水400g，糖50g，各种水果400g，熟西米60g
做法：
1、将三花椰味淡奶200g，炼乳30g，冷水400g，糖50g混合搅匀，冷藏；
2、容器中放入水果丁、熟西米浇入1即可。
太妃奶香软糕
原料：鲜木薯粉1200克，太妃鹰唛炼奶850克，清水2000克
馅料：三花植脂淡奶（奶香型）500克，卡士达粉120克
制作方法：
1. 糕体部分：将木薯粉、太妃奶、清水混合搅拌均匀后成粉浆。
2. 馅料部分：将三花植脂淡奶、卡士达粉搅拌均匀成糊状。
3，粉浆倒入模具中1/4的量，旺火蒸3分钟取出，中间挤入卡士达馅，然后模具注满粉浆，旺火蒸15分钟至熟
