发布网友
共3个回答
热心网友
食材明细
饺子馅
适量
面粉
适量
紫薯
少许
胡罗卜
少许
芹菜叶
少许
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蝴蝶饺子的做法步骤
蝴蝶饺子的做法步骤:1 1调好的饺子馅,这是就不多啰嗦了
蝴蝶饺子的做法步骤:2 2面粉加蛋清、盐、清水活成面团,盖上湿布醒两个小时,这段时间可以活彩色面了
蝴蝶饺子的做法步骤:3 3熟胡罗卜面
蝴蝶饺子的做法步骤:4 4芹菜叶汁面,就是颜色有点淡了
蝴蝶饺子的做法步骤:5 5熟紫薯面
蝴蝶饺子的做法步骤:6 6按“多彩元宝”菜单里方法做面饺子皮
蝴蝶饺子的做法步骤:7 7包两个这样基本款的饺子
蝴蝶饺子的做法步骤:8 8饺子园边最上端捏在一起
蝴蝶饺子的做法步骤:9 9把两个饺子掰开平放
蝴蝶饺子的做法步骤:10 10用剪刀在两个饺子的连接处分别剪一对长须一对短须
蝴蝶饺子的做法步骤:11 11两个饺子的中间部位向里捏,形成蝴蝶状
蝴蝶饺子的做法步骤:12 12成型了,蒸锅上火,大火蒸20分钟即或
蝴蝶饺子的做法步骤:13 13三只蝴蝶飞
热心网友
猪肉剁细或者绞碎,加酱油和喜欢的作料搅拌放置,将山药去皮拍碎,稍剁(勿过细)后放于肉馅里搅匀,就是山药馅了。初次做的话可这样配作料:味极鲜酱油、香油、花生油、葱末姜末、盐就行了,不用放味精的。包时少放馅,因山药馅很滑,放多了不好捏。
热心网友
听起来就好有难度