据说不粘锅不能热锅凉水,那我想知道

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热心网友

不粘锅最好不要热锅凉水。

因为热胀冷缩的原因，刚使用的热锅马上倒上凉水，会加快里面涂层的脱落，所以不粘锅最好等放凉后再洗。

不粘锅克服了以上传统锅的所有缺点，易清洗，轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。

不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅，按内表面不粘涂层系统可分为一层系统、二层系统和三层系统锅。

一层系统是指由单一涂料组成的不粘层；二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层；三层系统是指由底层、中层和面层3种涂料组成的不粘层。按产品外表面处理方法可分为搪瓷、耐高温漆、抛光不粘锅。

不粘锅不能制作酸性食物

聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。

涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。

以上内容参考：

百度百科-不粘锅

热心网友

不粘锅刚炒完菜，趁热以冷水洗是会伤害不粘的涂层。
炒完菜热锅骤然遇冷，不沾涂层经过热胀冷缩很快就会脱落。
最好放冷再洗或者用湿纸巾擦拭，也可以倒入热水洗。
千万不可用铁刷子等粗硬物体洗刷，这样可以延长不粘锅的使用年限。

热心网友

按常理用吧，用坏就扔，老子不伺候。

热心网友

我觉得正常使用就好了。

热心网友

正常使用，就行了。