发布网友 发布时间:2022-04-24 06:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-08 17:11
灯笼椒蒸鲈鱼
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食材、调味料准备:
新鲜鲈鱼一条,姜丝、葱末、海南灯笼椒酱一瓶
胡椒粉、生姜粉、盐、鸡精、糖、
制作:
1、首先把鱼切成三到四段,灯笼椒酱汁舀一勺放在小碗里,再放少许胡椒粉、生姜粉、很少量的盐(灯笼椒酱较咸)、糖适量搅拌均匀,然后涂抹在收拾干净的鲈鱼段上腌制十分钟
2、待鱼腌制时,坐蒸锅,上锅之前,把灯笼椒酱均匀涂在腌制好的鱼上,再撒上生姜丝,上锅蒸,根据鱼的大小看好成熟时间,时间不宜太长,否则肉质就不鲜嫩
3、出锅时,在在鱼上撒上香葱末,便可上桌了
虽是蒸制的鲜嫩鲈鱼,颜色也没有火热的辣红,但是 鲜亮的*灯笼椒的辣味是绝对不容怀疑的,在入口的瞬间,便会随着咀嚼迅速散及整个口腔,滑嫩的鱼肉滑过喉咙,带着刺激直接进入胃部,那滋味让你回味时都带着热汗。
热心网友 时间:2023-10-08 17:11
养生之道网食材库灯笼椒的吃法专区,为您详细介绍灯笼椒的吃法,哪些人不能吃灯笼椒,灯笼椒食用处理方法,灯笼椒的食用禁忌等知识,更多请查阅养生之道网。
灯笼椒的简介
1、简介
灯笼椒,辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒。果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴,也供可观赏,观赏期达半年之久。灯笼椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高。适应性强,栽培容易与一般椒类相同,但在生长期要注意枯萎病的防治。
2、图片
灯笼椒的吃法_哪些人不能吃灯笼椒
灯笼椒的吃法_哪些人不能吃灯笼椒
灯笼椒的吃法_哪些人不能吃灯笼椒
灯笼椒的食用处理方法
灯笼椒粒的籽粒挺多的,如果不去掉吃起来会有苦味,因此我们在制作菜肴的时候都会将灯笼椒剖开把籽粒刮掉。如果你不想动刀、还要保持灯笼椒外形完整,也可以采用下面的方法来去籽。
1,选择新鲜的灯笼椒,一手握着,让蒂朝着大拇指。
2,用另一手的大拇指按住灯笼椒的蒂。
3,用力向里压一下,整个蒂就会塌陷到果实里面去。
4,灯笼椒的籽粒一般都粘在蒂下方的果肉上,所以只要将蒂取出即可。
5,基本上干净了,若有残留的,只要用手指伸进去再清理一下即可。
灯笼椒的吃法(做法)大全
1、肉片炒灯笼椒的做法
(1)、灯笼椒去籽,切大块;
(2)、猪肉用生抽、生粉、盐预先腌入味;
(3)、热锅下油,放入腌过的猪肉,平铺在锅里煎,再翻过来煎另一面,煎好后盛起备用;
(4)、再放入放入灯笼椒翻炒(可适当加点水),盖上盖子焖一下;
(5)、看到灯笼椒颜色变翠绿、变软时放入煎好的猪肉回锅继续炒;
(6)、再加盐调味即可上碟。
2、灯笼椒芹菜炒肉片的做法
(1)、材料切好备用;
(2)、猪肉先用盐糖豆粉油腌制一下;
(3)、下油,爆香蒜头;
(4)、放入这次的主角灯笼椒芹菜木耳,翻炒,加入少许的水,加入适量的盐,翻炒;
(5)、盖锅煮3分钟,先盛起来备用;
(6)、放入油,加入猪肉,翻炒;
(7)、加入适量的酱油和糖,翻炒;
(8)、最后上碟子。
哪些人不能吃灯笼椒、灯笼椒的注意事项
1、哪些人不能吃灯笼椒
患有胃炎,肠炎,消化性溃疡,高血压,痔疮,结核病,以及湿热体质,特禀体质,阴虚体质应少吃或忌食。
2、灯笼椒的适用人群
健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质。
3、灯笼椒的食用禁忌
不宜多食,阴虚有热者勿食;
因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等;
同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;
另外除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
热心网友 时间:2023-10-08 17:12
其实在我们的日子中真的是有十分多种的美食呢?其实有的时分一种十分一般的食材也能够做出一些十分好吃的东西呢。比方说一些十分一般的辣椒和一些常常能够见到的一些鱼豆腐。
灯笼椒和鱼豆腐都是我们日子中十分常见的食材,的确是这样的并且灯笼椒炒鱼豆腐真的是一道十分好吃的菜呢。
信任有很多人家里都会做这道菜的确是这样的,这道菜可是十分简略的呢,并且食材也是特别的好预备呢。我们一同来看一看。
只需要预备一些灯笼椒,然后切好之后再预备一些鱼豆腐就能够了。真的是十分的简略呢,可是做出来的菜的确十分的好吃。
这道菜真的是十分的简略,那我们看一看,做好时分是不是十分的诱人呢,真的是十分的好吃呢,看着就觉得十分的有食欲呀。这一道菜,真的是十分简略,信任很多人随便学一学就会做呢。
热心网友 时间:2023-10-08 17:12
灯笼辣椒可以和鱼一起吃,这样鱼会更加美味