家里常吃菜籽油,有啥功效与作用吗?
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发布时间：2022-04-24 06:15
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热心网友
时间：2022-07-18 06:34
菜籽油是国内非常常见的一种植物油，菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效，且胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。金龙鱼的外婆乡小榨菜籽油还有利于低芥酸菜籽油风味都不错，如果想买双低菜籽油，也可以试试金龙鱼纯香低芥酸菜籽油。
热心网友
时间：2022-07-18 07:52
吃菜籽油的好处：
1、首先是脂肪酸的组成比例最接近人体需求。低芥酸菜籽油的饱和脂肪酸含量低，油酸含量高，它含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油。
2、菜籽油含有对身体有益的甾醇。甾醇具有降低胆固醇、降低心血管疾病、抗癌等生理功能。
3、多酚含量高，多酚具有降低胆固醇、清除自由基、抗肿瘤等生物活性，是一种天然抗氧化剂来源。
4、菜籽油还富含维生素E、类胡萝卜素以及硒、铁等微量元素。
菜籽油的害处：菜籽油中含有的芥酸对人体不利，可导致动物肾胆固醇增高，长期摄入会影响生长发育。
中国以前吃的菜籽油是传统的“双高”(高芥酸、高硫苷)油，经过连续的优质育种攻关，现已实现油菜“双低”品质改良，即芥酸含量低、硫甙含量低。所以，吃菜籽油已经不必担心高芥酸了。
热心网友
时间：2022-07-18 09:27
由于菜籽油中含有芥酸，长期食用菜籽油很容易导致脂肪出现沉积，引起肥胖，对于患有高血压和冠心病的人群，建议减少食用，以免加重疾病严重程度。适当的食用菜籽油是比较好的，因为菜籽油含有丰富的不饱和酸，具有延缓衰老和保护血管的功效。
热心网友
时间：2022-07-18 11:18
吃菜籽油好。身体里不会产生过多的自由基，增添脂肪，油里边没有黄曲霉素，像花生油，葵花籽油，里边可能有对人体健康的不利，相应的，吃菜籽油更有利于健康。
