菠菜饼最好吃的做法
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热心网友
食材明细
主料
菠菜300g
玉米粉50g
小麦粉50g
辅料鸡蛋2个
配料盐、胡椒粉适量
植物油适量
清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜饼的做法步骤
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1
菠菜洗净，控去水分，切细末儿。
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2
打入两个鸡蛋。
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3
蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。
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4
加入玉米粉。
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5
加入小麦粉。
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6
搅拌均匀。
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7
电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。
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8
加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。
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9
切开即可食用。
热心网友
菠菜饼最好吃的做法如下。
菠菜饼做法一，将清洗干净的香菇切成条状，锅中烧开水，将摘洗干净的菠菜、香菇焯水，焯水后的香菇菠菜切碎。
菠菜饼做法二，倒入食用油拌均，再加入生抽、白糖、胡椒粉、鸡精，盐、生粉，加入30克左右的面粉搅拌均匀。
菠菜饼做法三，将调好的面粉揉成面饼放入锅中煎至成熟即可。这样菠菜饼就做好了。
热心网友
首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，把菠菜烫软就可以出锅了，放在凉水中快速冷却，再把水分挤干切碎，再把胡萝卜削皮切成小碎，小葱切成葱花，都放在一个碗中，打上5个鸡蛋，再加上适量的食盐调味，用筷子搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成黏稠的面糊就可以了。把电饼铛预热刷一层油，把菠菜面糊倒进去，用铲子或者是刮板刮平了，盖上盖子焖30秒左右，等到饼定型翻面，再烙30秒就可以出锅了。
