棚瓜能不能顿鸭肉?

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棚瓜学名叫做佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、丰收瓜、合手瓜、捧瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。棚瓜既可以做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，很受人们喜爱。

佛手瓜是瓜类蔬菜中营养最全面，其中蛋白质和钙的含量都很高，维生素以及矿物质的含量也明显高于其他瓜类，但是热量却很低，又是低钠食品，所以非常适合于心脏病和高血压患者。

其功效和作用主要表现在：

一、具有力量排钠扩张血管，降低血压的作用。

二、从中医的角度来说，佛手瓜具有理气和中，疏肝止咳的作用。

三、佛手瓜含有较多的锌以及硒元素是人体不可缺少的微量元素，能够提高智力，同时具有较强的抗氧化作用。

棚瓜炖鸭肉是可以的，瓜要切大块，去皮，小火慢炖！

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棚瓜是完全可以炖鸭肉的，这个之间不矛盾，只不过是它们炖在一起的味道不是很好

热心网友

棚瓜当然是可以炖鸭肉的了，先炖鸭肉，等鸭肉熟透后再把洗净切块的棚瓜放入炖熟即可。

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棚瓜当然是可以用鸭肉炖。棚瓜本来就是一种素食。用鸭肉炖，可以曾天鹏瓜的香味。所以当然是可以用鸭肉炖。

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这种瓜是完全可以炖鸭肉的。并不发生本质上的冲突，也不会影响这两种食物的营养价值是没有问题的。