谁能帮我讲讲金像面粉效果怎么样?
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热心网友
你说得是金像高筋粉是吗？金像面粉主打是面包粉，也就是我们常说的高筋粉，比较适合做面包、吐司。这个算是老牌子，做烘焙的人都知道。最早是很多烘焙面包店在用，现在也有家庭小包装，用的人也挺多，这个牌子吸水率不错，出膜比较快，容易做出拉丝效果。整体口碑还是不错的，某宝上很多店有卖，可以买小包自己试过就知道了。
