电煮锅里头线要避开锅底吗
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电煮锅里头线不用避开锅底的。
用电煮锅尤其要当心，锅底不能弄湿，弄湿了要等干了之后才能使用，有电线外露也不好，容易使电线外缘磨损造成线路短路甚至引发火灾。
功能选择锅最重要的是控温情况是否良好。选用带有自动恒温开关控制装置的电煮锅比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电煮锅的调温范围较宽，不仅可以涮火锅之外，而且煎、炒、焖、炸样样皆能。但是消费者选购之前需要考虑清楚，因为并非功能多的火锅质量就一定好，功能多也仅仅是调温范围不同而已，以便各取 所需，不要盲目的选。
