西兰花清洗用盐还是小苏打
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发布时间：2022-04-25 03:23
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热心网友
时间：2023-10-23 05:03
为什么叫西兰花呢，因为它长的像花朵完全盛开的样子，非常好看，而且整棵都是大大的果实，绿油油的大家有没有很好奇，为什么家里种的是白色的花椰菜呢，还不是西兰花比较费时，大多都是从它的源头拉货过来的，是这样理解的。但是大家觉得这蔬菜好吃是好吃，但是大家都会洗吗，一不小心就会把里边藏着的细菌吃到肚子里，现在就给大家分享一个小妙招吧。
首先将西兰花放在漏盆里用清水冲洗干净，接下来就是根据个人喜好选择是用剪刀或者是小刀把西兰花从根部千万别从顶部剪成一块一块的，这样才能吃到不是特别烂的西兰花了，剪完之后放到干净的盆子里。家里做饭什么的都离不开小苏打，把少许的小苏打放到洗干净的西兰花上，苏打的清洁功能非常的好，能有效的去除虫卵还有农药。
放完苏打以后，接下来放入少许的食盐，大家别着急，这里的食盐都是家家户户都有的，因为食盐有消毒杀菌的作用，放点炒菜用的食盐就行，不要放太多，不然口感可想而知。接下来大家知道该干什么吗？当然是倒水了，不过这里需要大家注意的是，这个时候千万别放热水，一定要倒入干净的清水！！！因为热水会使西兰花软化，影响口感。
大概让西兰花在自己调好的水中浸泡十分钟左右，时间到了之后就可以把浸泡过西兰花的脏水倒掉，因为这只是第一遍的清洗，下一步还需要清洗一下上边残留的苏打，现在就需要再把西兰花用清水尽情的冲洗。记得要仔细，这样清洗过后的西兰花才能干净，如果是给家里的小孩吃的，煮之前一定要这样洗洗干净！
热心网友
时间：2023-10-23 05:03
我如果没有记错，西兰花不是长的和花菜一样，不过是颜色不一样的那种吗，掰好后焯水再做菜不就好了吗，清洗还需要盐或小苏打？
