羊杂土豆清汤的做法,羊杂土豆清汤怎么做好吃
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主料熟羊杂500g土豆150g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量
步骤
羊杂土豆清汤的做法步骤11.熟羊杂；
如果生羊杂，先煮熟；
羊杂土豆清汤的做法步骤22.土豆切小条；
葱姜蒜切好；
香菜洗净切好；
羊杂土豆清汤的做法步骤33.开火，锅中加油，下葱姜蒜爆香；
下土豆条炒一会儿；
羊杂土豆清汤的做法步骤44.加清水，加盐，烧开煮一会儿；
羊杂土豆清汤的做法步骤55.加入羊杂，煮一会儿，至土豆熟透，关火；
羊杂土豆清汤的做法步骤66.出锅撒香菜。
小贴士
羊杂如果是生的，先煮熟；
吃辣，则加辣椒或辣椒油等调味。
