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材料
主料:芸豆400g、土豆500g、五花肉100g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
芸豆土豆汤
1
将菜洗净切好
2
肉切成片
3
锅里放油烧热后将肉倒入炒熟
4
再将土豆和芸豆一起倒入翻炒
5
加入适量的水
6
加入盐鸡精,盖上盖子炖熟即可
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用料
花蛤 斤
芸豆丁 克
土豆丁 个
盐 克
酱油 勺
香菜末
鸡蛋
花蛤芸豆土豆汤的做法
葱爆锅,下芸豆土豆丁翻炒,少来一点儿味极鲜就好了,开锅尝下芸豆土豆丁烂了就好
倒入花蛤,张嘴一分钟就好了,打个鸡蛋,放点盐,出锅前撒点香菜末,超级棒,特别鲜,沿海胶东菜。