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冬瓜和虾仁可以一起吃,既能补充维生素还能补充钙质。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状,海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
扩展资料:
冬瓜食用宜忌
1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料:冬瓜_搜狗百科虾仁_搜狗百科
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冬瓜和虾仁可以一起吃,既能补充维生素还能补充钙质。
但是,不要大量搭配吃。冬瓜富含维生素C,虾富含砷化物,砷化物与维生素C会发生化学反应,生成有毒物质,所以,不要大量的搭配。
扩展资料
不能与虾同吃的食物:
1、虾与南瓜。同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、虾与果汁。同食会腹泻。
3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c(药片)
。食少肚痛难忍,同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷
会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜。食多死亡。
4、虾皮与黄豆。同食会消化不良。
5、虾皮与红枣。同食会中毒。
6、虾与猪肉,鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
7、虾与番茄。河虾与番茄同食易食物中毒。
参考资料:人民网-虾营养价值高
但不可与这几类食物一起吃
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冬瓜和虾一起吃没有关系的,这个没有关系,不会相克的
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当然可以啊,有一道经典的汤就是冬瓜虾皮汤,喝着很鲜美
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能啊,我烧冬瓜汤,都放好多虾米进去的。