香椿炒鸡蛋的家常做法 香椿炒鸡蛋怎么做最正宗
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香椿炒蛋的做法
焯好的香椿挤干水分，切碎
胡萝卜切成小丁，鸡蛋加少许盐打散成蛋液
将香椿碎、胡萝卜丁倒入鸡蛋液中，滴入几滴香油调匀
锅烧热后倒入少许油，倒入混合好的蛋液
待蛋液四周略有凝固，用铲子小心翻炒
炒至蛋液全部凝固即可出锅
