发布网友
共2个回答
热心网友
韩式凉拌萝卜干
凉拌萝卜干是韩国餐厅跟超市都很常见的桌边小菜,做法很简单,试试吧! 萝卜干的自制作法也很简单,切块晒干就是了,没太阳的话试试烤箱版
材料
萝卜干35g酱料1份
做法
1
酱料:蒜泥:1/2小匙姜末:1g芝麻:1/2小匙糖:1大匙韩国辣椒粉:1小匙梅汁(可有可无):1/2小匙酱油:1/3小匙麻油:1小匙(5g)韩国鳀鱼鱼露(멸치액젓):1大匙(15g)韩国辣椒酱:1.5小匙
2
萝卜干泡水约半小时。
3
萝卜干拧干后加入所有调味料混匀即可。
4
上桌。
热心网友
韩式拌萝卜条
朝鲜族朋友传授的~去年吃上瘾了,一直心心念,今年讨教学会,成功!
韩式拌萝卜条的用料
萝卜干条葱蒜酱油韩式辣椒面
韩式拌萝卜条的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1

萝卜干用水净泡,泡到自己喜欢的口感。葱切成小块
步骤 2

蒜切片,备用
步骤 3

将酱油,葱,蒜,和韩式辣椒面一起拌进去
步骤 4

放入冰箱~冷藏