韭菜熟肉陷饺子的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
韭菜、少量葱花
猪肉、土豆
生抽，盐、五香粉
花椒、料酒、陈醋
面粉
韭菜熟肉饺子的做法
韭菜挑净洗净备用。韭菜熟肉饺子的做法 步骤1
油热后花椒炸香挑出，放入肉馅翻炒，加适量盐、酱油，五香粉，炒香，特别注意加一小勺料酒，一小勺陈醋，去除肉腥味。
韭菜熟肉饺子的做法 步骤2
肉馅炒熟之后，加入切碎末的土豆，切碎后的土豆大概翻炒一两分钟就熟了，炒太久就糊在一起了。韭菜熟肉饺子的做法 步骤3
关火后稍微晾凉，加入切好的韭菜碎，拌匀。
韭菜熟肉饺子的做法 步骤4
熟肉馅比较散，不太好包，皮可以擀的稍大，多包馅儿好吃。韭菜熟肉饺子的做法 步骤5
下滚水里煮，因为馅儿里只有韭菜是生的，点两次凉水肯定就熟透了。韭菜熟肉饺子的做法 步骤6
捞出来趁热咬一口，熟肉馅和土豆的酱香，裹着鲜嫩多汁的韭菜，还没端上桌，忍不住捏着吃了好几个。
