发布网友 发布时间:2022-04-22 02:33
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热心网友 时间:2023-12-24 10:45
榴莲吃不完可以通过冷藏、冷冻、混合保存等方法来保存。
1、冷藏
用报纸把榴莲肉和它的果壳一起包裹住,然后放在温度比较低的地方,比如地窖或者是冰箱冷藏室。这种方法不仅便捷,而且效果奇佳,能够使榴莲保存两到三天。
2、冷冻
将榴莲的果肉放进保鲜盒中,但要谨记,一定是密封的保鲜盒,否则效果大大折扣。然后再将它放入冰箱的冷冻室了,等想吃的时候,只要拿出来解冻两三分钟就可以吃了,这样的榴莲味道十分香甜,而且口感也十分香脆。
3、混合保存
先把榴莲的果肉单独切开保存,然后加入一定量的牛奶,两者相混合以后用榨汁机进行搅拌,在这样的程序以后就可以把它们放入冰箱,通常情况下只需要冰冻两个小时以后就可以再次食用,而且味道十分的突出。
榴莲怎么挑选?
1、看外形
在挑选榴莲的时候,一定要观察榴莲的形状,若是外形偏长、尾部比较尖、外壳又比较薄,那么它的籽就会比较小,所以要尽量挑选外表呈现出丘陵状,丘陵越多,就说明肉越多。若是刺比较密的话,肉也是少的,一旦要选择刺比较疏的。
2、看颜色
还可以观察榴莲的颜色,它的颜色若是呈现出金*,那就说明熟了,若是颜色过深,就说明熟透了,颜色过于浅,或者呈现出绿色,就说明还没有成熟。
3、掂重量
直接将体积差不多的榴莲拿在手上,越是越重说明果肉越多,反之就是少了。
4、看裂口
成熟的榴莲,果肉会自动显露出来,所以只要外壳开裂了,就说明这样的榴莲已经足够成熟了,若是外壳开得过大,那么就有可能熟过头了,味道就不会太好。
5、闻味道
优质的榴莲味道是非常浓烈的,若是嗅闻到一股青草的味道,就说明没有成熟,若是酒精的味道就说明已经腐烂了。