香菇猪肉饺子馅做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:02
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热心网友
时间：2023-06-02 20:29
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-06-02 20:29
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-07-04 08:40
香菇猪肉饺子馅做法一，
1.准备香菇猪肉
2.提前把干香菇和木耳泡发
3.先将木耳和香菇切小丁，生姜切末
4.泡发的香菇水不要倒掉，可以在和肉的时候使用，增加香味
5.将肉沫、木耳丁、香菇丁、姜末倒在一个干净的碗里
6.加入一个鸡蛋
7.加少许胡椒粉
8.加少许香油
9.加入少许鸡精和盐
10.加入豆粉
11.最后加入泡香菇的水
12.把所有的材料和匀后就可以开始包饺子了
做法二，香菇大肉饺子
材料
上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，盐、生抽，老抽，香油
做法
1.香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
5.锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢哈。。。。
