怎么包花式饺子

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热心网友

饺子花式包法有以下几种:
1.面粉加半勺盐搅拌均匀,再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点,醒半个小时再用。2.将面团揉搓成圆形的长条,切成均匀的小剂子;将小剂子擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。第一种铜钱饺子:分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。第二种葵花饺子:在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边,等等等。

热心网友

北方人最爱吃的饺子,不止一种包法。有什么其它花样包法能教一下呢?

热心网友

调好自己爱吃的馅,饺子皮对折,双手拇指呈弧形用力按,完成!

热心网友

平常在早餐店经常能吃到这种饺子,今天我来教大家怎么包,从最下面捏起两小边往上面一左一右,好看又简单的饺子就是这样包的!

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