如何炸冷冻的元宵?

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:39

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热心网友 时间:2023-07-02 07:50

炸元宵

原料:

市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。

制法:

1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。

2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅*时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。

3.在炸好的元宵上放适量白糖。

热心网友 时间:2023-07-02 07:50

先把元宵解冻,然后用牙签在元宵上扎几个小眼,就可以炸了。

热心网友 时间:2023-07-02 07:51

炸冻元宵的做法不蹦油炸:酥脆可口

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