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1、补充营养成分:柠檬片泡水中含有较多的维他命C和钾、钙、铁等微量元素,适当喝有益于补给有关营养成分,对人体健康有利;
2、润肠通便:柠檬片泡水含有较多的水分和一定程度的可溶性纤维素果胶,适当喝对促进排便、润肠通便有帮助;
3、增强食欲:柠檬片泡水里面含有柠檬酸等有机酸,可影响胆囊分泌胆汁,适当喝柠檬水有一定的健脾开胃、促进消化实际效果。别以为柠檬片食之味酸、有点苦,不能像别的瓜果似的直接生吃鲜吃,但柠檬片外果皮含有芬芳散发物质,能够生津消暑,健脾开胃醒脾。夏天暑湿偏重,许多人倦怠乏力,长期工作或学习知识以后一般胃口不佳,喝杯柠檬片泡水,清爽酸爽味道令人精神一振,更能打开食欲。在西餐中常用柠檬片作海鲜的调料,去除腥味儿臭味,东南亚美食则用它来参与烹制,以突出其酸酸甜甜的食味。
4、柠檬片有利于降血压
柠檬片含有维生素C和维生素P,可以促进血管弹性和强度增加,这就有助于高血压和心肌梗塞症状的防治。近些年海外科学研究发现,青柠檬里面含有一类类似胰岛素的物质,能使不正常的血糖值下降。
5、柠檬片可以促进化痰
柠檬片也可以袪痰。柠檬皮的袪痰实际效果比柑桔还强。夏天气温湿热,要是饮食上不加以留意,身体的内湿和自然气候的外湿互相感应,湿浊郁积时间久了就会生痰。所以,夏天痰多,咽喉不舒服时,将鲜柠檬汁加温水和少许食用盐,可将咽喉积聚的浓痰顺畅咳出来。
6、柠檬片有利于消炎
柠檬片含有维生素C,对人体健康起到的作用就像天然抗生素,有一定消炎能力,平常可多喝点热柠檬水来保养身体。