抚松县人参之乡

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抚松县,因其在人参产业上的显著成就,被誉为“人参之乡”。作为东北“三宝”之一的象征,人参在抚松县有着深厚的历史积淀。自明朝隆庆元年(1567)开始,当地人已经发展出一套精细的人参栽培体系,形成了独特的“人参文化”。抚松县的参农们从最初的野生采集,到如今的规模化种植,其产值和规模在国内遥遥领先。


1921年,抚松县的园参生产达到了巅峰。1986年,参地面积扩展,产值高达6109万元,其中西洋参作货和园参种植面积显著。1994年,抚松县更是建立了全国首个人参博物馆,展示了人参的丰富历史和文化。1995年,抚松县正式荣获“中国人参之乡”的美誉。


抚松县的人参贸易发展也相当活跃。早年间,参农们主要依赖收购商,但随着时间的推移,他们开始在万良镇路边售卖。如今,万良镇已成为全球最大的人参交易集散地,2005年的新建市场年交易额达到56亿元,人参产业已成为当地农民收入的重要来源,占70%以上。万良镇有562户从事人参经营,近4000户农户种植和加工人参,产品远销国内外。


在万良镇,人参加工尤为繁忙,特别是每年8月至11月,妇女们在作坊门口对人参进行精心筛拣。种植人参要求严格,土壤需经过长时间休养才能再用,种植周期长且价格高,这里流传着“三年不开张,开张吃三年”的说法。荣先生这样的老参农,尽管种植过程艰辛,但近年来人参市场的升温给他们带来了收益。


扩展资料

吉林省白山市辖县,重点林区县和著名人参产地。位于省境东南白山西麓。

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