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江苏名酒探秘
江苏,酒香四溢之地,孕育了十位佼佼者,它们各有特色,闻名遐迩。首屈一指的当属洋河,产自宿迁的"福泉酒海",以其绵柔浓香引领白酒新风尚。其次,今世缘(原高沟)在淮安涟水,国缘系列在省内与洋河并肩,"成大事,必有缘"的佳话流传。
双沟与洋河同宗同源,位于泗洪双沟镇,随着苏酒集团的战略调整,它正崭露头角。汤沟,连云港灌南的瑰宝,与"三沟一河"共绘美酒图。五醍浆、分金亭以各自的独特魅力,位列江苏五大名酒,前者以酒中圣品扬名,后者则以性价比高闻名。
梅兰春源于泰州,以戏曲大师梅兰芳之名,代表芝麻香型白酒。五琼浆则在扬州宝应,兼香型香气独特。沛公酒来自徐州沛县,以其"茅头浓尾"的风格,诉说着汉高祖的传奇。御珍酒则是宿迁的老字号,曾蒙乾隆赐名,历史悠久。
虽然洋河、今世缘、双沟和汤沟在江苏内外皆有口碑,其他名酒如秦淮酒、大风歌酒等在当地更为知名。这十大江苏名酒,不仅是地方骄傲,也反映出江苏丰富的酒文化。