当福建武夷山遇上法国波尔多:中国茶探路国际化和精品化
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福建武夷山，以碧水丹山的自然风光和世界闻名的武夷岩茶而闻名，与法国波尔多——全球顶级红酒产区，展开了文化交流与合作的新篇章。在第十三届海峡两岸茶业博览会上，武夷山市谢启龙与波尔多市代表蒂埃里·罗依拉德签署了城市旅游合作备忘录，两者将在茶与酒的共享领域中寻求互利共赢。
中国茶产业近年来发展迅猛，但面临大而不强、精而不细的问题。福建，特别是武夷山，正在寻求突破，通过与波尔多的合作，探索国际化和精品化的道路。福建农林大学教授戴永务认为，这次合作标志着中国茶业正在提升品质和国际影响力。
武夷山茶叶，如大红袍和红茶，历史上曾远销欧洲，如今正计划重振昔日辉煌，拓宽全球市场。南平常委、常务副伍斌强调，两地将深度合作在茶酒产业的多个领域，提升产品质量和品牌价值，增进中法友谊。
波尔多市代表罗依拉德强调了天时、地利与人和在茶与酒品质形成中的重要性，他期待支持武夷山茶叶走向法国，增进两国文化交流。魏莉宁，作为福莲茶庄园庄主，期待武夷山茶叶能从法国波尔多的管理经验和营销策略中受益，实现精品化。
知名茶文化专家张家坤倡导中国茶业学习法国波尔多的专注和特性，而非单纯追求产量和规模。茶与酒，既是待客之道，也是文化交流的媒介。魏莉宁呼吁，全球友人不仅关注波尔多，也应关注福建武夷山，品味顶级茶叶的魅力。
