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(1)图中1花丝,2花药,3柱头,4花柱,5子房,6胚珠,1和2合称雄蕊,3、4、5合称雌蕊,2花药能产生花粉,一朵完整的花经过传粉和受精后,只有5子房继续发育,最终5子房发育成果实,子房壁发育成果皮,子房里面的6胚珠发育成种子,受精卵发育成胚.
(2)嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.可见嫁接属于无性繁殖,没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程,因而后代一般不会出现变异,能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定,使果树提早结果,增强抵抗力,而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响.因此,优良荔枝品种“桂味”,为保持其优良性状,通常采用的繁殖方法是嫁接;筛管是植物韧皮部(树皮内侧)内输导有机养料的管道.在挂果初期,果农通常将部分枝条的树皮进行环割,目的是将韧皮部中的筛管切断,防止营养向下运输从而提高产量.
故答案为:(1)2;6;(2)嫁接;筛管