三文鱼酸奶莳萝酱材料:
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发布时间：1天前
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时间：4分钟前
这道美食的主料是三文鱼，搭配了酸奶、芥末、蜂蜜、柠檬汁和新鲜的莳萝，为这道菜增添丰富的口感和清新气息。具体做法如下：
首先，你需要准备100克低脂酸奶，将其与4汤匙芥末、1汤匙蜂蜜和4汤匙新鲜柠檬汁混合。接着，把切碎的新鲜莳萝也加入碗中，搅拌均匀。为了保证酱料的新鲜，将其密封后放入冰箱冷藏，待上桌时再取出使用。
在制作三文鱼时，选用500克新鲜三文鱼，准备225毫升白葡萄酒和100毫升水。将三文鱼放入锅中，水位要刚好盖过鱼，再撒上一些葱花。然后，用中火加热，盖上锅盖，煮10-12分钟，直到鱼肉变得嫩滑，轻轻一碰就能分离。煮好后，将鱼肉沥干水分，最后淋上调好的酸奶酱，即可享用。
