乌龙茶泡法的正确方法
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发布时间：2022-04-21 16:08
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热心网友
时间：2022-06-02 07:52
乌龙茶的种类有很多。但几乎所有的乌龙茶的冲泡方法都是一样的。
常规的冲泡方法是使用盖碗。
生姜盖碗用热水预热一下，将水倒出来之后，再将茶叶选出8到12克，放入盖碗当中，注入水之后，然后快速出汤，第一泡为洗茶，高端的岩茶第一泡为回魂汤。
后面一次出汤的时间，每泡一次延长的时间就几乎要乘以1.8倍。
一般乌龙茶、好一点的也就只有七八开。
水温一般都是要滚烫的水，家里的烧水器一般温度不会达到100度。只有90多度，但是这样的水已经足够了。
