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1.将鱼切好哈,用蒜片姜片加料酒腌制半小时
2.准备调料
3.香菜叶、芹菜叶切好备用
4.腌制好后,放入蒸锅蒸五分钟,蒸的同时炒料
5.烤纸上放上喜欢的素菜,土豆等。待鱼蒸好后,将鱼放进烤纸内,再将炒好的料倒在鱼上,把纸包好
6.在烤盘上刷一层油,将鱼加热十分钟后,就可以品尝美味了
7.一定要大量的蒜,才能做出蒜香味