丹东有什么好吃的小吃？（要具体地点哦）
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发布时间：2022-03-03 21:56
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时间：2022-03-03 23:26
丹东板栗
板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高.
东港草莓
“中国草莓第一县”——辽宁东港。从最早引入到如今的中国最大的草莓生产基地，东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。
黄蚬子
黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈*，其肉也呈*，斧型的贝壳，暗*的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。由于丹东附近的海域养分充足，因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大肉更肥，味道更鲜美，营养更丰富。
东港杂色蛤
杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久，滩质好，无污染，产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到，带回家乡馈赠亲友。在日本等地区，丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格最高的。
面条鱼
面条鱼在丹东很常见，也称银鱼。银鱼细嫩透明，色泽银白，以此得名。
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时间：2022-03-04 00:44
梭子蟹，又称大肥蟹、飞蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富，是丹东特色水产品中的上品。
四面八方的旅客、游人来到丹东，都不会忘了饱食此味。无论是糖醋、烹炸，还是水煮、清蒸，皆风味绝佳，食后齿颊留香，回味弥久。
丹东特色小吃—烧烤
去过很多城市，就烧烤来说还是咱丹东的烧烤味道最好！地道！丹东的烧烤遍布丹东的大街小巷，烧烤的主要对象是牛肉、羊肉和海鲜。
丹东特色小吃—虾爬子
先来解释何谓虾爬子：
呵呵,海鲜的一种.味道不错!五月是虾爬子的当季.所谓虾爬子，有的地方叫爬虾，有的地方叫濑尿虾，有的地方叫皮皮虾，总之都是一种，一到季节，菜市场到处都是，码的齐齐得，好得15元一斤，逊得15元两斤，买了来，用调料汁腌了，第二天就了白粥生吃，黄儿如咸蛋黄一般，却比蛋黄鲜美，这种方法一般家庭吃比较好，虾、汁都新鲜，不会坏肚子，只有海边的人才吃得惯，一般人可消受不了；或者剁碎，做麻辣小炒虾，是为了方便那些懒人，省得再去剥取；常用的吃法还是简简单单，盐水煮了，葱姜蒜少许，一个个剥了吃，刚吃的人都喜欢挑大得，吃得熟了，便转移目标至小得，盖因小得多为母得，背部一条长长的黄，当然并非小得都是母的。
个人认为虾爬子，清蒸和酱炒是最好的做法。当然，纯属个人一件啊，你把他剁稀碎（sei,四声，丹东方言，意思是烂糊。），做成爆浆撒尿牛丸也没问题。
丹东特色小吃—泥溜子
泥溜子，盛产于东港黄海滩涂的低质贝类，甲壳软体动物，其状黑糊糊圆溜溜，有纽扣大小，别看它进化低级，其貌不扬，味道却十分鲜美，声誉显赫，现在已扬名海内外，出口创汇已经是它的家常便饭了。
盛夏季节，无论是专职的渔民，还是外地的观光的游客，都会到海滩上捡泥溜子，捡泥溜子是一种享受，既能游戏海滩，亲近大海，又能多有收获。届时，人们头顶明媚的阳光，脚踏海滩的细沙，脚掌顿感温润舒适，被溅起的水花带给您无尽的凉爽，人们相互嬉闹着，捡到大的和多的泥溜而呼喊和惊叹着，享受着大自然美妙的同时又有了丰收的喜悦。
泥溜大致有三种做法：其一是爆炒（熟吃），其二是呛拌（生吃），其三是腌成咸泥溜，延长食用时间。这三种吃法都是东港地区独特的美味。
吃泥溜是很有学问的。当地人吃的时候，不仅快，而且用嘴挤得干净，初吃乍练者每每将泥吃到嘴里，而不得不将泥和肉一起吐掉，这可有暴殄天物之嫌了。
丹东特色小吃—酸汤子
酸汤子，这也是满族人民传统风味食品，这种食品由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直至长白山一带地区的主食，后来不但满族人喜爱吃，而且汉族等民族也都吃起来了。
酸汤子的面是怎么做出来的呢？它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右，之后用磨磨成水面，再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉，然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵，到有点酸味的时候捞出来，就变成汤面了。
酸汤子是在辽东地区的满族长期食用的一种风味食品。玉米简单做法就是大楂子和贴玉米饼子，汤子面的做法比较麻烦，所以只有勤快人家才做汤子面。
丹东特色小吃—虎头蟹
辽宁只有丹东一带的水域产这种螃蟹。和其他的螃蟹比起来，它的外壳要更加的坚硬，因此在吃的时候可能要更费些力气，但相信吃到里面的精华之后，您会觉得一切都不是什么难事了。虎头蟹上桌时，红得鲜艳欲滴，这种蟹长得真像个小老虎脑袋，上面还有两个红通通的“眼睛”，个头也超大。掰开后里面*的蟹黄和白色的蟹肉，*您不得不马上咬上一口，蟹肉浓浓的香气就在您的口中四溢开来。
丹东特色小吃—朝鲜族冷面
冷面作为朝鲜族特有的风味食品，越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面：一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉，然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小；筋道与否，则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短，其中的诀窍很多，不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口，汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋，还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面，还要放上鸡肉丸子，切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。
步行街金元宝旁边有一家特别好吃！尤其是夏天吃，特别美味！
丹东特色小吃—炒焖子
焖子是以绿豆凉粉为主料，以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料，制作而成的。
将凉粉切成小块，用铁锅加少油煎至黄疙装盘，倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。焖子含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质，老少咸宜。
凉粉已有近百年的历史，食法颇多。丹东人在众多食法的基础上，创出独特的吃法——焖子。
相传在伪满时期，溥仪东巡安东（今丹东）。某日出游，到了一个小山村。一家门前有个老妇人，坐在青石板上缝补衣裳。此时天色已黄昏，侍从赶忙上前轻声问溥仪：“皇上！天色已晚，是否住在此地？”溥仪点点头。说话间老者回来。只见他黑红黑红的脸上挂着汗珠，推着车，车上的水桶里放着大块凉粉。老者见门前有客，便问道：“是路过的客人吧？若不嫌弃，就请进来坐吧。”溥仪坐下后问道：“老人家贵姓？”老者答曰：“我姓张，以卖凉粉为生。客家，已到掌灯时分，再往前走已无村店，就请在寒舍屈尊一宿吧。”老者吩咐老妇人做晚饭。老妇人就用桶里的大块凉粉，切成小块，在铁锅里煎至黄疙，淋以上好的虾油、麻酱、蒜泥、白醋调拌。饥饿的主仆二人，大口大口地吃起来，并连声称赞好吃好吃。溥仪问道：“老人家，此食唤作何名？”老妇人答道：“叫焖子。”溥仪回到浪头行宫后，念念不忘，专程派人前去学做。从此，这一美味小吃在丹东地区广为流传。近年，有些厨师又加以改进，添加海鲜炒制，谓之三鲜焖子。
丹东特色小吃—炒馇子
馇子还真是一般地方都见不着，如果外地人冷丁儿来丹东吃一回，有的人还吃不惯呢。不过本地人时间长了不吃会想的。
馇子是玉米去皮后发酵而成的。。加工过程也挺复杂的。。适合冬天吃，夏天有时候闻起来味道臭臭的。。不过现在做馇子的工艺好象改进了，馇子更筋道了，味道更好了，但是很怀疑里面是不是添加了什么，传统的馇子现在仍然有卖，虽然口感上差了点，但也许更健康。
馇子炒着吃或做成汤馇子都不错，本地人一般喜欢用瘦肉或黄蚬子炒馇子或用海鲜做汤料做成汤馇子，面条爽滑，味道非常好。另外在涮锅店也能看到涮馇子，也是很受欢迎的。
关于这个“馇”字，咱当地有很多写法儿，发音是“CHA”，具体是哪个CHA，我到现在还没搞清。按照包装上的那个CHA，在字典里查不着，很多输入法也打不出来。我取了一个用得比较多的“馇”字儿。
丹东特色小吃—面条鱼
原种鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类，又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，增长速度缓慢，鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大，因其无骨无皮，过去在旧社会人们无粮可食，将该鱼捕回去后用锅一煮与面条一般，故此得名。鸭绿江面条鱼制熟后鲜嫩异常、清香溢口，口感好，营养价值高，是丹东的特产。在上个世纪五六十年代的时候，鸭绿江面条鱼最高年产量可达600吨，曾经被当地人成为“最不值钱的鱼种”。但由于其味道鲜美导致了人们对其的褴捕褴捞，加上人们对环境的保护意识不强，现在这种鱼已经濒临灭绝，若大个鸭绿江其鱼的年产量仅为3～5吨！
丹东特色小吃—黄蚬子
黄蚬子在烹饪中适宜于炝拌，白煮，清炒等多种方法.最好的吃法还是炭火烧烤为妙。将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火，黄灿灿的蚬壳，热腾腾的水汽，让人垂涎欲滴,片刻，当黄蚬子被烤张了壳就要从炭火上小心地取出，用筷子搛起热乎乎的蚬肉往嘴里一放，饱满的肉汁鲜得过瘾，比吃了燕窝鱼翅还满足。
现在丹东最流行的美食有三种：海鲜、涮锅和烧烤，日月潭、渔阳湾、新东源等是其中的代表，丹东的韩式烧烤和韩式菜肴也是十分正宗的。丹东小吃介绍
1、 马家焖子-金汤商贸城小吃一条街-他家有自制的辣椒酱
2、 玲玲炸串-金汤商贸城小吃一条街-扁的鸡脖子好逮
3、 刘记麻辣烫-四道桥市场-骨头汤哦
4、 铁板麻辣烫-站前白山金店对面-炒的麻辣烫，还可以加米饭
5、 铁板苞米-四道沟江湾开发区道边-用铁板鱿鱼的方法做的
6、 王记过桥米线情侣锅-市内很多分店-内容丰富，再点碟泡菜
7、 四季面条鸡架-仙踪林前走-可以上手抓，过瘾
8、 白吉肉夹馍-新柳AB座通道-为什么不叫馍夹肉？
9、 白象方便酸辣粉丝-超市有售-比新柳AB座通道那家汤靓，但需自己泡。
10、 阿丑汤圆-新柳三楼小吃排档-芝麻馅是自制的
11、 酸汤子-新柳三楼小吃排档-俺希罕粗粮
12 、二中门口的臭豆腐 百里飘香啊
13 上海小混沌 客来多后门稀粥店旁那家味道绝了
14 老二涮烤店 客来多后门，他家的炸串是一绝
1·王军炸串 在丹东二中旧校址正门向前一直走的蓝色小屋里，超级好吃的！！！
2·欣鑫园拌饭 面对丹东二中旧校址正门向左走，欣鑫园超市内。
3·炸臭豆腐 在丹东二中旧校址门口，闻着臭，吃着超级香。
4·赵姨鸡蛋果子 在欣鑫园超市边的小区里。正常的要2块5，可以加好多东西的。
5·云南米线 在新柳步行街走到头的马路对面。
6·妈菜馆 在假日阳光洗浴中心向前走。
7·川流不息 在新乐购向水产大厅方向走的马路边。
8·江城快车 在新柳步行街内的那一家。
9·老栾鸡脖子 在青年大街附近，顺着麦点KTV向丹东二中旧校址走第一个道口右拐一直走。
10·特色鸡头 顺着青年宫向青年大街走有一个花店，结婚饰品再往前有一个小道口特别小！左拐。
11·土豆粉 在新柳边上的海鲜市场附近，很隐蔽。
12·万福来烧烤 在万隆的华润万家对面。
13·日月潭 在沿江，飞饼一定要吃。
14·烤玉米 在新桥洞出去的公交车总站边。
15·麻辣拌 在金元宝里面
16·杨家吊炉饼 丹东很多的
17·吃就来炒饭 在旧一中附近顺正门向前走，左拐。
18·郭记拉面 丹东很多的，但是新柳的那家最好吃。
19·牛肉炒饭 新柳郭记拉面对面。
20·海金刚冷面 在海金刚洗浴中心里。
21·小吃胡同 在新柳的一个胡同里。
22·美味馄饨馆 在老乐购
23·鸭脖子 在新开路靠近新乐购处
24·叭叭香烤鸭 在八街市场和新柳的郭记拉面对面
25·烤鸡皮 在二十一中门口的小屋里
26·红门炒饭 丹东市最好吃的炒饭，铁中门口，母校哈！
27·希悦面包坊 丹东有超多分店
28·玉良饺子 六纬路华润万家附近
28·小馄饨 客来多里有一家
29·刘氏大嘴巴爆米花 有很多，但是新柳的和二中旧址的最好吃
万福来的烤肉 丹东市相当好吃的正规烤肉店
地址：站前家世界对面
朴家的烤肉 丹东市相当好吃的烤肉店，主要是煎的好吃
地址：二马路
长寿村的石锅拌饭，韩式拌饭，锅包肉，
地址：乐购后门直走的胡同里
老二烤肉，只有炸肉烤起来好吃，吃20块钱一个人就能饱
地址：客来多后门，李红明星美容院旁边
多多大包子，角瓜海米鸡蛋的，不一样的口味，好吃
地址：八街附件
老西安汤包，都知道吧，蘑菇鸡肉的
地址：步行街
杭州小笼包，有牛肉馅的，趁热吃还好，但是经济实惠，3元一笼10个
地址：客来多后门往右走，公证所对面
烤串，大胡子烧烤 相当好吃的不正规烧烤，风味
棉花糖，夜市（月亮岛）
烧烤大架，新力市场向二院方向走的第一个十字路口向右拐再走10米。
煎锅，百度和二院对面的荷兰，还勉强！
糖火烧，八街市场侧门向网通方向走80米，旁边是卖水果的，白糖有芝麻，红糖没有！ 小豆腐，十九中后面，味道还好，小葱的最佳伴侣！
五味花生，天后宫向沿江方向走，有个老奶奶摆摊做的很好！
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时间：2022-03-04 02:18
焖子 宏军大卖场和金汤之间的胡同
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时间：2022-03-04 04:10
步行街新柳那里。逛街，吃的一应俱全。
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时间：2022-03-04 06:18
烤肉！烤蚬子！
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时间：2022-03-04 08:42
梭子蟹，又称大肥蟹、飞蟹，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富，是丹东特色水产品中的上品。
四面八方的旅客、游人来到丹东，都不会忘了饱食此味。无论是糖醋、烹炸，还是水煮、清蒸，皆风味绝佳，食后齿颊留香，回味弥久。
丹东特色小吃—烧烤
去过很多城市，就烧烤来说还是咱丹东的烧烤味道最好！地道！丹东的烧烤遍布丹东的大街小巷，烧烤的主要对象是牛肉、羊肉和海鲜。
丹东特色小吃—虾爬子
先来解释何谓虾爬子：
呵呵,海鲜的一种.味道不错!五月是虾爬子的当季.所谓虾爬子，有的地方叫爬虾，有的地方叫濑尿虾，有的地方叫皮皮虾，总之都是一种，一到季节，菜市场到处都是，码的齐齐得，好得15元一斤，逊得15元两斤，买了来，用调料汁腌了，第二天就了白粥生吃，黄儿如咸蛋黄一般，却比蛋黄鲜美，这种方法一般家庭吃比较好，虾、汁都新鲜，不会坏肚子，只有海边的人才吃得惯，一般人可消受不了；或者剁碎，做麻辣小炒虾，是为了方便那些懒人，省得再去剥取；常用的吃法还是简简单单，盐水煮了，葱姜蒜少许，一个个剥了吃，刚吃的人都喜欢挑大得，吃得熟了，便转移目标至小得，盖因小得多为母得，背部一条长长的黄，当然并非小得都是母的。
个人认为虾爬子，清蒸和酱炒是最好的做法。当然，纯属个人一件啊，你把他剁稀碎（sei,四声，丹东方言，意思是烂糊。），做成爆浆撒尿牛丸也没问题。
丹东特色小吃—泥溜子
泥溜子，盛产于东港黄海滩涂的低质贝类，甲壳软体动物，其状黑糊糊圆溜溜，有纽扣大小，别看它进化低级，其貌不扬，味道却十分鲜美，声誉显赫，现在已扬名海内外，出口创汇已经是它的家常便饭了。
盛夏季节，无论是专职的渔民，还是外地的观光的游客，都会到海滩上捡泥溜子，捡泥溜子是一种享受，既能游戏海滩，亲近大海，又能多有收获。届时，人们头顶明媚的阳光，脚踏海滩的细沙，脚掌顿感温润舒适，被溅起的水花带给您无尽的凉爽，人们相互嬉闹着，捡到大的和多的泥溜而呼喊和惊叹着，享受着大自然美妙的同时又有了丰收的喜悦。
泥溜大致有三种做法：其一是爆炒（熟吃），其二是呛拌（生吃），其三是腌成咸泥溜，延长食用时间。这三种吃法都是东港地区独特的美味。
吃泥溜是很有学问的。当地人吃的时候，不仅快，而且用嘴挤得干净，初吃乍练者每每将泥吃到嘴里，而不得不将泥和肉一起吐掉，这可有暴殄天物之嫌了。
丹东特色小吃—酸汤子
酸汤子，这也是满族人民传统风味食品，这种食品由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直至长白山一带地区的主食，后来不但满族人喜爱吃，而且汉族等民族也都吃起来了。
酸汤子的面是怎么做出来的呢？它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右，之后用磨磨成水面，再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉，然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵，到有点酸味的时候捞出来，就变成汤面了。
酸汤子是在辽东地区的满族长期食用的一种风味食品。玉米简单做法就是大楂子和贴玉米饼子，汤子面的做法比较麻烦，所以只有勤快人家才做汤子面。
丹东特色小吃—虎头蟹
辽宁只有丹东一带的水域产这种螃蟹。和其他的螃蟹比起来，它的外壳要更加的坚硬，因此在吃的时候可能要更费些力气，但相信吃到里面的精华之后，您会觉得一切都不是什么难事了。虎头蟹上桌时，红得鲜艳欲滴，这种蟹长得真像个小老虎脑袋，上面还有两个红通通的“眼睛”，个头也超大。掰开后里面*的蟹黄和白色的蟹肉，*您不得不马上咬上一口，蟹肉浓浓的香气就在您的口中四溢开来。
丹东特色小吃—朝鲜族冷面
冷面作为朝鲜族特有的风味食品，越来越受到欢迎。冷面质量的好坏主要在三个方面：一是面条要细而筋道。和面时要按适当比例掺和面粉、荞麦粉和淀粉，然后用冷面机压制。面条的粗细取决于压面机底盘孔眼的大小；筋道与否，则取决于所用各种面粉的掺和比例以及煮、洗时间的长短，其中的诀窍很多，不易掌握。二是汤汁要鲜亮可口，汤汁以清炖的牛肉汤或鸡汤为上品。三是要讲究调味。除酱油、醋，还要有香油、芝麻、胡椒、辣椒、白糖、蒜泥、姜泥、味素等10多种调料。将这些调料按适当比例混合成浆糊状即可。较高级的冷面，还要放上鸡肉丸子，切成两半的熟鸡蛋、酱牛肉片、苹果或梨片等。
步行街金元宝旁边有一家特别好吃！尤其是夏天吃，特别美味！
丹东特色小吃—炒焖子
焖子是以绿豆凉粉为主料，以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料，制作而成的。
将凉粉切成小块，用铁锅加少油煎至黄疙装盘，倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。焖子含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质，老少咸宜。
凉粉已有近百年的历史，食法颇多。丹东人在众多食法的基础上，创出独特的吃法——焖子。
相传在伪满时期，溥仪东巡安东（今丹东）。某日出游，到了一个小山村。一家门前有个老妇人，坐在青石板上缝补衣裳。此时天色已黄昏，侍从赶忙上前轻声问溥仪：“皇上！天色已晚，是否住在此地？”溥仪点点头。说话间老者回来。只见他黑红黑红的脸上挂着汗珠，推着车，车上的水桶里放着大块凉粉。老者见门前有客，便问道：“是路过的客人吧？若不嫌弃，就请进来坐吧。”溥仪坐下后问道：“老人家贵姓？”老者答曰：“我姓张，以卖凉粉为生。客家，已到掌灯时分，再往前走已无村店，就请在寒舍屈尊一宿吧。”老者吩咐老妇人做晚饭。老妇人就用桶里的大块凉粉，切成小块，在铁锅里煎至黄疙，淋以上好的虾油、麻酱、蒜泥、白醋调拌。饥饿的主仆二人，大口大口地吃起来，并连声称赞好吃好吃。溥仪问道：“老人家，此食唤作何名？”老妇人答道：“叫焖子。”溥仪回到浪头行宫后，念念不忘，专程派人前去学做。从此，这一美味小吃在丹东地区广为流传。近年，有些厨师又加以改进，添加海鲜炒制，谓之三鲜焖子。
丹东特色小吃—炒馇子
馇子还真是一般地方都见不着，如果外地人冷丁儿来丹东吃一回，有的人还吃不惯呢。不过本地人时间长了不吃会想的。
馇子是玉米去皮后发酵而成的。。加工过程也挺复杂的。。适合冬天吃，夏天有时候闻起来味道臭臭的。。不过现在做馇子的工艺好象改进了，馇子更筋道了，味道更好了，但是很怀疑里面是不是添加了什么，传统的馇子现在仍然有卖，虽然口感上差了点，但也许更健康。
馇子炒着吃或做成汤馇子都不错，本地人一般喜欢用瘦肉或黄蚬子炒馇子或用海鲜做汤料做成汤馇子，面条爽滑，味道非常好。另外在涮锅店也能看到涮馇子，也是很受欢迎的。
关于这个“馇”字，咱当地有很多写法儿，发音是“CHA”，具体是哪个CHA，我到现在还没搞清。按照包装上的那个CHA，在字典里查不着，很多输入法也打不出来。我取了一个用得比较多的“馇”字儿。
丹东特色小吃—面条鱼
原种鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类，又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，增长速度缓慢，鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大，因其无骨无皮，过去在旧社会人们无粮可食，将该鱼捕回去后用锅一煮与面条一般，故此得名。鸭绿江面条鱼制熟后鲜嫩异常、清香溢口，口感好，营养价值高，是丹东的特产。在上个世纪五六十年代的时候，鸭绿江面条鱼最高年产量可达600吨，曾经被当地人成为“最不值钱的鱼种”。但由于其味道鲜美导致了人们对其的褴捕褴捞，加上人们对环境的保护意识不强，现在这种鱼已经濒临灭绝，若大个鸭绿江其鱼的年产量仅为3～5吨！
丹东特色小吃—黄蚬子
黄蚬子在烹饪中适宜于炝拌，白煮，清炒等多种方法.最好的吃法还是炭火烧烤为妙。将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火，黄灿灿的蚬壳，热腾腾的水汽，让人垂涎欲滴,片刻，当黄蚬子被烤张了壳就要从炭火上小心地取出，用筷子搛起热乎乎的蚬肉往嘴里一放，饱满的肉汁鲜得过瘾，比吃了燕窝鱼翅还满足。
现在丹东最流行的美食有三种：海鲜、涮锅和烧烤，日月潭、渔阳湾、新东源等是其中的代表，丹东的韩式烧烤和韩式菜肴也是十分正宗的。丹东小吃介绍
1、 马家焖子-金汤商贸城小吃一条街-他家有自制的辣椒酱
2、 玲玲炸串-金汤商贸城小吃一条街-扁的鸡脖子好逮
3、王贵仁砂锅麻辣烫-青年大街韩国城步行街里面 他家不只是骨汤砂锅麻辣烫还有砂锅焗海鲜系列 力荐
4、 铁板麻辣烫-站前白山金店对面-炒的麻辣烫，还可以加米饭
5、 铁板苞米-四道沟江湾开发区道边-用铁板鱿鱼的方法做的
6、 王记过桥米线情侣锅-市内很多分店-内容丰富，再点碟泡菜
7、 四季面条鸡架-仙踪林前走-可以上手抓，过瘾
8、 白吉肉夹馍-新柳AB座通道-为什么不叫馍夹肉？
9、 白象方便酸辣粉丝-超市有售-比新柳AB座通道那家汤靓，但需自己泡。
10、 阿丑汤圆-新柳三楼小吃排档-芝麻馅是自制的
11、 酸汤子-新柳三楼小吃排档-俺希罕粗粮
12 、二中门口的臭豆腐 百里飘香啊
13 上海小混沌 客来多后门稀粥店旁那家味道绝了
14 老二涮烤店 客来多后门，他家的炸串是一绝
1·王军炸串 在丹东二中旧校址正门向前一直走的蓝色小屋里，超级好吃的！！！
2·欣鑫园拌饭 面对丹东二中旧校址正门向左走，欣鑫园超市内。
3·炸臭豆腐 在丹东二中旧校址门口，闻着臭，吃着超级香。
4·赵姨鸡蛋果子 在欣鑫园超市边的小区里。正常的要2块5，可以加好多东西的。
5·云南米线 在新柳步行街走到头的马路对面。
6·妈菜馆 在假日阳光洗浴中心向前走。
7·川流不息 在新乐购向水产大厅方向走的马路边。
8·江城快车 在新柳步行街内的那一家。
9·老栾鸡脖子 在青年大街附近，顺着麦点KTV向丹东二中旧校址走第一个道口右拐一直走。
10·特色鸡头 顺着青年宫向青年大街走有一个花店，结婚饰品再往前有一个小道口特别小！左拐。
11·土豆粉 在新柳边上的海鲜市场附近，很隐蔽。
12·万福来烧烤 在万隆的华润万家对面。
13·日月潭 在沿江，飞饼一定要吃。
14·烤玉米 在新桥洞出去的公交车总站边。
15·麻辣拌 在金元宝里面
16·杨家吊炉饼 丹东很多的
17·吃就来炒饭 在旧一中附近顺正门向前走，左拐。
18·郭记拉面 丹东很多的，但是新柳的那家最好吃。
19·牛肉炒饭 新柳郭记拉面对面。
20·海金刚冷面 在海金刚洗浴中心里。
21·小吃胡同 在新柳的一个胡同里。
22·美味馄饨馆 在老乐购
23·鸭脖子 在新开路靠近新乐购处
24·叭叭香烤鸭 在八街市场和新柳的郭记拉面对面
25·烤鸡皮 在二十一中门口的小屋里
26·红门炒饭 丹东市最好吃的炒饭，铁中门口，母校哈！
27·希悦面包坊 丹东有超多分店
28·玉良饺子 六纬路华润万家附近
28·小馄饨 客来多里有一家
29·刘氏大嘴巴爆米花 有很多，但是新柳的和二中旧址的最好吃
万福来的烤肉 丹东市相当好吃的正规烤肉店
地址：站前家世界对面
朴家的烤肉 丹东市相当好吃的烤肉店，主要是煎的好吃
地址：二马路
长寿村的石锅拌饭，韩式拌饭，锅包肉，
地址：乐购后门直走的胡同里
老二烤肉，只有炸肉烤起来好吃，吃20块钱一个人就能饱
地址：客来多后门，李红明星美容院旁边
多多大包子，角瓜海米鸡蛋的，不一样的口味，好吃
地址：八街附件
老西安汤包，都知道吧，蘑菇鸡肉的
地址：步行街
杭州小笼包，有牛肉馅的，趁热吃还好，但是经济实惠，3元一笼10个
地址：客来多后门往右走，公证所对面
烤串，大胡子烧烤 相当好吃的不正规烧烤，风味
棉花糖，夜市（月亮岛）
烧烤大架，新力市场向二院方向走的第一个十字路口向右拐再走10米。
煎锅，百度和二院对面的荷兰，还勉强！
糖火烧，八街市场侧门向网通方向走80米，旁边是卖水果的，白糖有芝麻，红糖没有！ 小豆腐，十九中后面，味道还好，小葱的最佳伴侣！
五味花生，天后宫向沿江方向走，有个老奶奶摆摊做的很好！
