发布网友
共2个回答
热心网友
商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等。商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。
热心网友
现在卫生是酒店餐饮好不好的一个主要原因,而洗碗机可以对餐具进行消毒和清洁的更加彻底。后厨更加干净。所以对于酒店餐饮来说洗碗机可以提高档次又卫生。
而对于酒店来说,就餐人数比较多,相对应的餐具就比较多。而使用酒店洗碗机大大提高了洗碗速度,减少了人工。超洁净酒店洗碗机还能在高效高速洗涤时保证清洗质量,超洁净。