鸡柳棒上的鳞片是怎么做的？
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热心网友
我在肯德基打过工，先把鸡柳放到粉力裹，然后把裹了的鸡柳放到水里过一下（1~2秒），把水抖两下，然后再裹粉，裹粉后在粉盆按压一下，这样炸出来就有鳞片（记住，我们在肯德基厨房里粉盆里的粉是很多的）
